“甘州名吃”杯“我最喜爱的张掖美食” 有奖征文大赛启事

“甘州名吃”杯“我最喜爱的张掖美食” 有奖征文大赛启事

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 08:34    浏览量:

  您当前的位置 :“甘州名吃”杯“我最喜爱的张掖美食” 有奖征文大赛启事来历:中国张掖网人参与互动2019年04月24日 15:57

  张掖市商务局

  张掖市文广旅游局 张掖市妇联

  “甘州名吃”杯“我最喜爱的张掖美食”

  有奖征文大赛启事

  张掖是个好处所。

  张掖因“金张掖”的美名而充满骄傲,很多人对“金张掖”充满猎奇和神驰。

  张掖是计谋要地,是风水宝地,也是文化圣地。这里,看得见山、望得见水,感触感染获得沙漠绿洲的广袤,闻获得草原的清爽气息,留得住悠悠的乡愁。七彩丹霞全球并世无双,各类文化交融荟萃,旅游业兴旺成长。在这片奇异而又陈旧的地盘上,光热水土资本绝佳搭配,农业比力劣势较着,自古以来就是农业最发财的地域和西部主要粮仓。长久的农耕文化、地缘文化,孕育了博大精湛的饮食文化。独具特色的金张掖美食,刺激着翻腾的胃蕾,留得住渐渐的脚步,舌尖上的甘旨,口口相传,让人慕名而来,尽兴而归。

  为全方位展现金张掖处所特色美食文化,挖掘保守美食文化渊源,传承发扬处所美食文化,交换美食烹调身手技巧,共享美食文化带给旅游糊口的多彩魅力,鞭策张掖旅游、文化、体育、餐饮、会展经济协同成长,张掖市商务局、张掖市文广旅游局、张掖市妇联决定结合举办“甘州名吃”杯“我最喜爱的张掖美食”有奖征文大赛勾当,全面提拔张掖美食文化影响力,为开展“金张掖特色美食”评选勾当开辟影响面、提拔参与度,甄选参评美食,营建勾当空气,做好细心预备。

  征文内容:环绕西北大菜、鸡肉焖饼子、炒炮、小饭、臊面、粉皮面筋、炸油糕、临泽蒸饼子、沙枣泥金蹄卷、高台老席、高台面筋、山丹炒拨拉、羊肉垫卷子、罐罐席、民乐烧壳子、伙停子、羊血等富有张掖处所特色饮食文化的保守特色菜品、面食、面点、小吃,追溯汗青渊源,挖掘典范故事,付与妙闻传说,植入文化元素,展示特色食风。

  1.自选最喜爱的处所特色美食,起首讲好与之相关的典范来历和旧事典故、妙闻轶事;对张掖地域餐饮文化进行挖掘拾掇,付与文化摸索内涵;凸起文化传承与制造工艺,从色、香、味、鲜、形和加工身手、食材拔取等方面表现美食特色;以奇特视角视野,植入文化元素,凸起地区特色,追求味觉心灵享受;富有真情实感,布局合适要求,故事入情入理,通篇条理清晰,言语流利,独具创意,引力加强。

  2.征文字数不限,表述体例以记叙、散文、漫笔为主,并配响应精彩图片。来稿说明《“甘州名吃”杯“我最喜爱的张掖美食”有奖征文》,写明作者姓名、地点单元、联系地址和联系电线.各县区商务局和相关部分可选择1—5个处所精品美食,组织特地力量进行征文创作。在做好征文保举的同时,积极开展县域特色美食筛选、保举工作,为“金张掖特色美食”评选勾当成功开展供给无力支撑支持。

  4.各餐饮企业能够单元表面保举富有处所特色的精品美食征文,征文美食可间接入围“金张掖特色美食”评选勾当参评菜品。

  5.主办方有权对来稿进行需要的点窜或删减,连续在张掖商务网站《张掖精品美食》栏目等相关媒体刊发。

  6.征文稿件及配图同一发送至邮箱(联系人:郭改过 史凯娜,联系德律风)。

  主办单元:张掖市商务局、张掖市文广旅游局、张掖市妇联

  支撑单元:中共张掖市委宣传部

  冠名单元:甘州名吃

  承办单元:张掖市福荣餐饮办理无限公司

  评选评审:由主办方邀请专家学者构成评审委员会,按照“公允、公开、公道”的准绳,根据征文要求,严酷进行评审。评审成果于2019年7月底前在张掖商务网站等相关媒体发布。

  3名:奖励价值5000元餐饮代金券+荣誉证书

  奖励价值2000元餐饮代金券+荣誉证书

  奖励价值1000元的餐饮代金券+荣誉证书

  奖价值500元餐饮代金券+荣誉证书

  颁布荣誉证书

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  甘肃省精力文明扶植网

http://keibaseven.com/puzheheiyinyu/236.html

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